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Harina de Algarroba

$1.800,00
24 x $184,88
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250grs 500grs
Descripción
Beneficios específicos:
    • Rica en fibra:
      Ayuda a regular el tránsito intestinal, combate el estreñimiento y puede contribuir a la pérdida de peso. 
       
    • Antioxidante:
      Los taninos y otros polifenoles presentes en la algarroba ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. 
       
  • Fuente de nutrientes:
    Contiene calcio, fósforo, magnesio, hierro y potasio, así como vitaminas A, B, C y E. 
     
  • Regula la glucosa en sangre:
    El alto contenido de fibra ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en sangre, lo que puede ser beneficioso para personas con diabetes. 
     
  • Sustituto del chocolate:
    La harina de algarroba puede ser utilizada en recetas de repostería como un sustituto saludable del cacao, ya que no contiene cafeína ni teobromina. 
     
  • Apto para celíacos:
    Al ser libre de gluten, la harina de algarroba es una opción segura para personas con enfermedad celíaca o intolerancia al gluten. 
     
  • Antiinflamatoria:
    Los taninos y otros compuestos presentes en la algarroba pueden tener propiedades antiinflamatorias. 
     
  • Fortalece el sistema inmunológico:
    El alto contenido de vitaminas y minerales puede contribuir a fortalecer el sistema inmunológico. 
     
Usos culinarios:
  • Puede ser utilizada en la elaboración de pan, galletas, postres y otros productos de repostería.
  • Se puede mezclar con frutas o bebidas vegetales para crear batidos saludables.
  • Puede ser utilizada como aderezo en infusión o como base para siropes.