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Ascorbato de Sodio X250grs

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Descripción
El ascorbato de sodio es una forma de vitamina C que actúa como antioxidante, ayudando a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Además, es importante para la formación de colágeno, el mantenimiento de tejidos, la absorción de hierro y el funcionamiento del sistema inmunológico. En la industria alimentaria, se utiliza como aditivo con propiedades antioxidantes y conservantes, y también puede encontrarse en algunos productos farmacéuticos. 
 
Aquí te detallamos más sobre sus usos y beneficios:
Usos:
    • Antioxidante:
      Protege las células contra los radicales libres, que pueden contribuir a enfermedades cardíacas, cáncer y otras enfermedades. 
       
  • Mejora la absorción de hierro:
    Facilita la absorción del hierro, especialmente el hierro de origen vegetal. 
     
  • Formación de colágeno:
    Es esencial para la producción de colágeno, una proteína importante para la salud de la piel, huesos, vasos sanguíneos y tejidos conectivos. 
     
  • Función inmunológica:
    Apoya el funcionamiento del sistema inmunológico. 
     
  • Aditivo alimentario:
    Se usa como antioxidante y conservante en la industria alimentaria, y puede mejorar la calidad del pan. 
     
  • Preparación de colonoscopias:
    En algunos casos, se utiliza en laxantes osmóticos para limpiar el colon antes de una colonoscopia. 
     
  • Investigación clínica:
    Se está estudiando su potencial en el tratamiento de diversas afecciones, como sepsis, COVID-19 y ciertos tipos de cáncer.